검은콩 콩자반 부드럽게 만들기 썸네일형 리스트형 [매니네 레시피] 콩자반 만들기 (서리태 불리지 않고 바로 요리하기) 검정콩 (서리태)의 효능 탈모에 좋은 블랙푸드 안토시아닌 색소가 많아 검은콩의 대명사로 꼽히는 서리태 단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부하고 신체의 각종 대사에 반드시 필요한 비타민 성분이 많다 서리태에 풍부한 레시틴과 리놀렌산이 상승작용을 해 혈관 건강에 좋다 꾸준히 섭취하면 고혈압 동맥경화 심근경색 등 성인병 예방에 도움이 됩니다 자 그럼 이렇게 좋은 서리태 조림을 해볼까요~ 대부분 서리태 조림을 하려면 콩을 불리는 시간 때문에 많이들 꺼려했었죠~ 아주 간단히 불리지 않고 만들어 볼께요 재료 서리태 검은콩 2컵 다시마 3쪽, 진간장 5큰술, 올리브유 반 큰 술 물엿 5큰술, 설탕 2큰술, 굴소스 1큰술 레시피 검은콩 서리태 2컵을 큰 볼에 담아 깨끗이 씻어주세요 넉넉한 냄비에 물 1.3L 넣고 서리태.. 더보기 이전 1 다음