[매니네 손맛] 열무김치 맛있게 담는법
안녕하세요 오늘은 열무김치 맛있게 담아보려고 합니다 요즈음 비도 많이 오고 태풍에 긴 장마에 채소값이 정말 많이 비싸고 모든 물가가 장난이 아닙니다 다들 힘들어도 함께 잘 버텨봅시다~ 그럼 상큼하고 시원한 열무김치 담아볼까요~ 물 많지않고 잘박 잘박하게 담아보려고요 ~ 그래도 열무김치는 물이 있어야 시원하고 맛있어요 위와 같이 싱싱한 열무 한 단입니다 그러면 재료를 소개를 합니다 열무 한단, 밀가루 풀 300g, 고춧가루 1 국자, 굵은소금 2컵, 대파 1대, 쪽파 한 줌, 양파 2 개, 다진 마늘 2큰술, 청양고추 10개, 붉은고추 5개, 슈가 작은 티스푼 1, 먼저 밀가루 풀부터 쒀놓아주세요 그래야 준비하는 동안 식어서 바로 담글 수 있어요 밀 가구 풀은 되직하게 쑤어주세요 이와 같이 다듬어서 속에 ..
더보기
