김치찌개요리 썸네일형 리스트형 [매니네 레시피] 돼지고기 김치찌개 요리 레시피 안녕하세요 ~ 오늘은 김치찌개 간단하면서도 맛있게 끓여보겠습니다 재료; 돼지고기 300g, 잘 익은 신김치 한 포기, 다진 파 한대, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 한 큰 술, 국간장 1큰술, 새우젓 1큰술, 청양고추 2개 레시피 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해주세요 그리고 신김치도 잘게 썰어 준비해주세요 김치는 신김치로 준비해주세요 적당히 익은 김치로는 김치찌개의 맛을 낼 수 없습니다 먼저 냄비에 물을 부어주세요 김치의 불량대로 물을 부어주시면 됩니다 찌게니까 물은 많이 넣으면 안돼요 돼지고기와 물 새우젓갈 1큰술을 같이 넣어서 불에 올려놓으세요 물이 끓어오르면 불 조절을 해주세요 중불로 해주시고 대략 10~20분가량 끓여주세요 돼지고기가 익어서 충분히 기름도 나오고 고기도 푹 익어야 맛있습니다.. 더보기 이전 1 다음