[매니네 레시피]아삭한 오이채 돼지고기 볶음 요리
요즈음 아이 엄마 어르신 모시고 사시는 주부님들께 추천하고 싶은 ( 오이 돼지볶음 요리 ) 함께 만들어 볼까요~ 재료 소개 청오이 2개, 돼지고기 잡채용으로 200g, 양념; 다진 마늘 1큰술, 다진 파 한 줌, 참기름 한 작은 술, 소금 한 작은 술, 진 간장 2큰술, 굴 소스 한 큰 술, 올리고당 한 큰 술, 설탕 한 작은 술, 후춧가루, 참깨, 청오이는 4~5cm 로 잘라주세요~ 위와 같이 오이를 돌려깎이 해주시면 됩니다. 돌려 깍기 하신 후 잘게 채 썰어주세요~ 돼지고기는 양념을 해주시고 달궈진 팬에 볶아주세요, 양념; 다진마늘,다진파, 후춧가루, 참기름, 진간장, 굴소스, 올리고당, 설탕, 참깨 양념을 고기와 함께 잘 무쳐주세요 달궈진 팬에 고기를 넣고 볶아주세요~ 중불에 볶아주시면 타지 않고 ..
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