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Food/손맛반찬 레시피

[매니네 레시피] 감칠맛나는 소고기 미역국 아이와 산모에게 좋아요

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[소고기 미역국 끓이기]

 

 

장마가 길어지는 요즘 따끈한 미역국 끓여 보세요~

 

 

 

 


재료

미역 80g, 조선간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 2큰술,

멸치액젓 1큰술, 한우 소고기150g, 소금약간

 

 


만드는 과정

 

달궈진 팬에 들기름 2큰술 넣고 불린 미역과 소고기를 넣고 달달 볶는다.

 

 

물 2L 넣고 끓여줍니다 

 

펄펄 끓으면 다진 마늘 1큰술, 조선간장 2큰술,

멸치액젓 1큰술, 소고기 다시다 1/2큰술, 넣고

10분 정도 팔팔 끓여줍니다.

 

소금 간은 마지막에 맛을 보고 넣어줍니다.

 

건강하고 간단한 밥상

 

 

아이에게 좋고 산모에게도 건강한 음식으로 좋은

따끈한 미역국 드시고 건강한 여름 납시다~

 

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