[매니네 레시피] 베이컨 말이 주먹밥 ! (아이들 아침메뉴로 좋아요)

든든한 한 끼 

계란 베이컨 

치즈 주먹밥

계란말이

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우리 주부님들은 매 끼니마다 고민을 하죠

오늘은 무엇을 먹을까 쉽고 간단한 요리 

그러면서도 맛있고 영양 듬뿍인 요리 

아이들의 간식으로도 아주 훌륭한 요리

오늘은 그런 요리를 한번 만들어 보겠습니다

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재료

 

계란 2개, 베이컨 6조각, 

테이스티 치즈 2개, 김 한 장

밥 한 공기, 참기름 1큰술

소금 조금, 식용유

밥 한 공기

 

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레시피

먼저  잘 풀은 계란에 소금 한 꼬집 

넣고 잘 저어줍니다

 

 

김은 6조각으로 길게 잘라주세요

실패할 수도 있으니까 몇 개 더 여유를 주세요

 

 

베이컨도 6조각 준비해주세요

 

 

치즈는 6등분으로 잘라주세요

 

그리고 밥은 한 공기 퍼서 소금 한 꼬집 

참기름 한 큰 술 넣고 잘 섞어주세요 

그래야 밥을 뭉칠 때 늘어 붙지 않아요

밥을 조금씩 떠서 먹기 좋은 크기로 

예쁘게 모양을 만들어 놓으세요

 

 

 

달궈진 팬에 식용유 몇 방울 떨어뜨리고 

제일 먼저 썰어놓은 김 올리고 그다음 베이컨 

그리고 풀어놓은 계란 올린 다음 치즈 올리고

예쁘게 만들어 놓은 밥을 올려주어 돌돌 

말아주세요 이때 불의 세기는 약불로 해주세요

 

 

 

돌돌 말아놓은 말이를 팬에 두어 번 굴려서 

모두 익혀주세요 그러면 아주 예쁘고 맛있는 

계란 베이컨 말이가 완성입니다

 

 

 

처음에는 잘 안되는데 두세 번 하니까 아주 예쁘게 

잘 말려집니다~ 

 

 

 

처음에는 누구나 실패할 수 있어요 

한번 만들어 보세요 아주 맛있고 색다른 맛입니다

 

작년 봄에 만들어 놓은 매실 장아찌와 함께 

곁들여 먹으니까 정말 꿀맛입니다~♬

 

 

 

오늘도 감사합니다~

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